羧甲基纖維素鈉緩沖液(濃度0.625，CMC)：羧甲基纖維素鈉(簡稱CMC)是一種水溶性纖維素醚,可使大多數(shù)常用水溶液制劑粘度在5到4500之間變化。羧甲基纖維素鈉(CMC)主要用于:食品、紡織、建筑、牙膏、醫(yī)藥、煙草、日化、造紙、石油、粘合劑、添加劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、防腐劑、改良劑等行業(yè)。稱為工業(yè)味精。近幾年CMC特別是食品級CMC的價格和需求呈現(xiàn)穩(wěn)定的增長。

規(guī)格：100ml/500ml

保存： 4℃

有效期：6個月

用途：又叫CMC緩沖液，用于纖維素酶活的測定。

說明：由羧甲基纖維素鈉和磷酸鹽緩沖液配置而成，應(yīng)注意避免污染。

CMC的溶解性

CMC是一種天然的親水物質(zhì),CMC顆粒分散在水中,會馬上溶脹然后溶解。

1、在攪拌情況下,徐徐加入CMC,可加速溶解;

2、在加熱情況下,分散加入CMC,可提高溶解速度,但加熱溫度不宜過高,適宜范圍50°C-60°C;

3、在和其它物料混合使用時,先進(jìn)行固體混合,然后再溶解,溶解速度亦可提

高;

4、在加入一種與CMC不相溶的但能和水相溶的有機(jī)溶劑如乙醇、甘油等,然后再溶解,溶解速度將很快。

CMC是一種良好的分散劑。經(jīng)溶解成膠體溶液的CMC加入到紙漿懸浮液中之后非常容易與紙漿纖維和填料粒子親和,而使本已具有負(fù)電荷的紙漿纖維和填料粒子的負(fù)電性增加了,根據(jù)帶有同種電荷粒子相互排斥的原理,紙漿懸浮液中的纖維和填料便可獲得更均勻的分散。反映到紙頁成形上,便是改善了紙頁的勻度。同時改善勻度也是提高紙張物理強(qiáng)度的途徑之一。

CMC進(jìn)入濕部紙料中后,通過其羧甲基與纖維上的羥基發(fā)生化學(xué)水合作用,增強(qiáng)了纖維間的鍵合力,再經(jīng)過紙機(jī)后續(xù)各道抄造工序的物理加工,纖維間的結(jié)合力便會獲得大幅度提高。其效果將直接反映到紙頁的幾乎所有物理強(qiáng)度指標(biāo)的提高上。

羧甲基纖維素鈉緩沖液(濃度0.625，CMC)